Redazione Eventi Giornale della Birra

L’Umbria è sempre più il cuore verde del luppolo italiano. La filiera italiana, infatti, sta vivendo una stagione di forte crescita grazie al sostegno degli strumenti del Piano di sviluppo rurale della Regione Umbria. L’Umbria si candida quindi ad affermarsi come territorio leader nel nuovo mercato del luppolo italiano con un progetto di filiera corta… Continua a leggere

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Coltivazione

21 Agosto 2023 Redazione Eventi Giornale della Birra

Luppoleti aperti: il 27 agosto l’iniziativa del Consorzio Birra Italiana

Con i consumi di birra che raggiungono il loro record storico con quasi 38 litri pro capite, parte il 27 Agosto 2023 l’iniziativa “Luppoleti aperti” organizzata dal Consorzio Birra Italiana con la possibilità per famiglie e turisti di consumare un pic-nic all’ombra del luppolo in fiore scoprendo le proprietà di questa particolare pianta, ingrediente fondamentale della… Continua a leggere

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1 Giugno 2023 Redazione Eventi Giornale della Birra

Marano: al via la festa della birra e del luppolo autoctono

Marano sul Panaro diventa per due giorni, venerdì 2 e sabato 3 giugno, la capitale del luppolo autoctono con la decima edizione del “Marano wild hopfest” che si svolge nel centro del paese. A differenza degli anni precedenti, la rassegna non ospiterà solo alcuni birrifici, ma un vero e proprio showcase con oltre 70 birre… Continua a leggere

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1 Giugno 2023 Redazione Eventi Giornale della Birra

Marano: al via la festa della birra e del luppolo autoctono

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13 Aprile 2023 Redazione Eventi Giornale della Birra

“Luppolo Made in Italy”, sostenuto dalla Regione Umbria, se ne è parlato a Perugia durante la tappa umbra dell’Italy Beer Week

Luppolo e birra artigianale come prodotti agricoli legati al territorio, ormai quindi come l’olio e il vino. Quello che sembrava solo un sogno ora è realtà visto che è possibile oggi una birra tutta made in Umbria, con l’obiettivo presto anche di un marchio Igt. Ora c’è davvero tutto, dalla ricerca alla produzione fino alla… Continua a leggere

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Curiosità

26 Novembre 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

Il luppolo combatte l’Alzheimer: lo studio dell’Università di Milano-Bicocca

Dai fiori di luppolo usati per aromatizzare la birra si possono estrarre molecole in grado di inibire l’aggregazione della proteina beta amiloide associata all’Alzheimer. Lo dimostrano i test di laboratorio condotti dall’Università di Milano-Bicocca con l’Università Statale di Milano e l’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri. Lo studio, pubblicato sulla rivista ACS Chemical Neuroscience, potrebbe… Continua a leggere

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Mercato

15 Ottobre 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

Cia Padova: boom per luppolo dell’Alta padovana

Un’ottima annata, il 2022, per la produzione di luppolo dell’Alta Padovana. Si tratta di un comparto in continua crescita, sottolinea Cia-Agricoltori Italiani Padova, con degli enormi margini di miglioramento: “Fino ad un decennio fa, nel nostro territorio nemmeno esisteva tale coltivazione. Oggi sono 5, complessivamente, gli ettari vocati, e una decina le aziende agricole dedicate, per… Continua a leggere

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Mercato

15 Ottobre 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

Cia Padova: boom per luppolo dell’Alta padovana

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Curiosità

10 Luglio 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

Dal Giappone i nuovi jeans con gli scarti del luppolo

Da un po’ di anni sentiamo parlare di economia circolare e di riduzione degli sprechi, ed entrambe sono considerate ottime strategie per proteggere il nostro pianeta. L’attività umana crea inevitabilmente dei rifiuti ed oltre il tentativo che possiamo fare singolarmente per ridurli, un’alternativa è quella di trasformare questi scarti in qualcosa di nuovo e utile…. Continua a leggere

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Curiosità

13 Aprile 2022 Redazione Eventi Giornale della Birra

Dall’incontro tra Wooden Beer Shop e Menta & Rosmarino nascono le tisane al luppolo

Forse non tutti sanno che il luppolo non è semplicemente l’ingrediente principe della birra, o almeno non è solo quello, poiché dalla notte dei tempi questa pianta è conosciuta anche per i suoi effetti benefici distensivi e rilassanti. Da qui nasce l’idea di Alessio Bargagli, titolare di Wooden Beer Shop, il regno della birra artigianale… Continua a leggere

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