Varietà

Bianca: il luppolo ornamentale

Il luppolo è una pianta apprezzata non solo per le sue proprietà alimentari e nutraceutiche, ma anche per la bellezza delle sue fronde. In realtà esistono alcun e varietà appositamente selezionate per la valenza ornamentale, tra cui Bianca è una delle più apprezzate e diffuse.
Con il suo colore giallo limone delle sue foglie ed il fusto a contrasto dal rosso-marrone al rosa, è allevata rigorosamente come luppolo ornamentale. Predilige  zone semiombreggiate in quanto le sue foglie chiare sono soggette a bruciature fogliari se esposte al sole diretto. Sebbene non siano allevati per uso commerciale, si dice che i coni possano essere usati per aromatizzare la birra se si desidera un aroma e un gusto in stile Saazer.  Sunbeam, la sorellastra di Bianca ha caratteristiche simili.

 

 

Composizione media alla raccolta:

Total Oil Composition 0.6-1.0 mL/100g
Myrcene Oil Composition 30%
Humulene Oil Composition 25%
Caryophyllene Oil 8%
Farnesene Oil 13%

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Bianca: il luppolo ornamentale

Il luppolo è una pianta apprezzata non solo per le sue proprietà alimentari e nutraceutiche, ma anche per la bellezza delle sue fronde. In realtà esistono alcun e varietà appositamente selezionate per la valenza ornamentale, tra cui Bianca è una delle più apprezzate e diffuse.
Con il suo colore giallo limone delle sue foglie ed il fusto a contrasto dal rosso-marrone al rosa, è allevata rigorosamente come luppolo ornamentale. Predilige  zone semiombreggiate in quanto le sue foglie chiare sono soggette a bruciature fogliari se esposte al sole diretto. Sebbene non siano allevati per uso commerciale, si dice che i coni possano essere usati per aromatizzare la birra se si desidera un aroma e un gusto in stile Saazer.  Sunbeam, la sorellastra di Bianca ha caratteristiche simili.

 

 

Composizione media alla raccolta:

Total Oil Composition 0.6-1.0 mL/100g
Myrcene Oil Composition 30%
Humulene Oil Composition 25%
Caryophyllene Oil 8%
Farnesene Oil 13%

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