Bohemie: una giovanissima varietà di luppolo ceco
Il Bohemie, lanciato nel 2010, è uno tra i più giovani luppoli cechi, che sta riscuotendo un buon successo in termini di diffusione in coltivazione. Con un aroma tradizionale, ed un amaro equilibrato – percentuale di A.A. del 5-8% – si presta all’uso in amaricatura.
La pianta è di facile coltivazione, ma richiede un clima fresco e con buona piovosità.
Composizione chimica % media alla raccolta:
Alfa acidi 5-8
Beta acidi 5-8
Oli totali 1-2
Mircene 30-40
Umulene 10-20
Coumulone 17-21
Farnesene <1
Cariofillene 6-11
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